观云白酒隶属江苏观云酒业{}，于2017年03月27日成立。司经营范围包括：销售：预包装食品（不含冷藏冷冻食品）；自营和代理各类商品及技术的进出口业务（国家限定企业经营或禁止进出口的商品和技术除外）等。
观云白酒是一个中国的新兴白酒品牌，于2014年创立，以浓香型白酒为主打，定位中高端白酒品牌，以极简的包装设计，打造一款迎合当代酒友的网红白酒。观云白酒闻香幽雅，入口绵软，口感虽柔和，然而酒性充沛长久，从闻至饮，味成连绵不绝之势。