通俗来讲，不得到具体制品的方法，即单纯的方法都是不受专利法保护的客体，不能够申请专利。
但知识产权不仅仅包括专利，你所说的学习方法和销售方法属于知识产权，可以寻求通过著作权或商业秘密等其他方式进行保护。